BBQ


Een houtskool barbecue is een absolute sfeermaker bij mooi weer. Voor het aansteken moet je even de tijd nemen, maar daarna heb je er de hele avond plezier van. Aansteken doe je met kolen en aanmaakblokjes. Voor extra smaak kun je houtsnippers en rookmot toevoegen. Het grote voordeel van een houtskoolbbq is de rokerige smaak die de gerechten krijgen. Bedenk of je een deksel belangrijk vindt, of de bbq op het balkon moet passen en met hoeveel personen je wilt barbecueën.